红糖饼

红糖饼

红糖饼的做法步骤

红糖饼的做法图解1

1. 花生核桃用小火炒15分钟左右,变色开始在锅里蹦就可以关火,用擀面杖压碎。

红糖饼的做法图解2

2. 加入红糖、芝麻,红糖压细,可以直接买细红糖更方便,红糖加入面粉拌匀,这样比较好包。

红糖饼的做法图解3

3. 面粉加水加酵母、奶粉、白糖和成光滑面团,夏天醒发一个半小时左右,冬天时间会长一些,面团发酵至两倍大手指沾面粉戳个洞不回缩即可。面团搓成长条切段。

红糖饼的做法图解4

4. 翻过来撒面粉。

红糖饼的做法图解5

5. 压扁。

红糖饼的做法图解6

6. 擀成中间稍厚的面皮。

红糖饼的做法图解7

7. 包馅。

红糖饼的做法图解8

8. 像包子一样包好,然后压扁。

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9. 我用烤箱烤了6个,170度15分钟,最后出锅前刷一层玉米油。

红糖饼的做法图解10

10. 烤箱成品。

红糖饼的做法图解11

VR3分彩官网11. 再用平底锅加一点点油煎。小火盖盖闷五分钟左右,注意不能煎糊。

红糖饼的做法图解12

12. 油煎的饼没有烤箱的高,皮没有烤箱的硬。

红糖饼的做法图解13

13. 成品。

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14. 馅不够又用平底锅做了几个原味的,擀成牛舌状再卷起来,再擀成牛舌状卷起来,最后压住中间收两头,再擀开,时间紧所以没有整形,所以不大圆。

红糖饼的做法图解15

15. 切开的原味,很松软,可以夹香肠午餐肉生菜,也可以夹凉面凉拌菜吃。

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